http://sestra.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Aminokyselina 2026-04-23T20:25:37Z Historie editací této stránky MediaWiki 1.18.1 http://sestra.org/index.php?title=Aminokyselina&diff=3229&oldid=prev 2013-11-21T16:01:08Z

<p>Založena nová stránka: [[image:Amino Acids.svg|thumb|400px|21 aminokyselin nacházejících se v eukaryotech seskupených podle hodnot pKa jejich postranních řetězců a el. nábojů přená...</p> <p><b>Nová stránka</b></p><div>[[image:Amino Acids.svg|thumb|400px|21 aminokyselin nacházejících se v eukaryotech seskupených podle hodnot pKa jejich postranních řetězců a el. nábojů přenášených při fyziologické [[pH]] 7,4]]<br /> '''Aminokyseliny''' jsou biologicky důležité organické sloučeniny složené z funkčních skupin aminu -NH2 a karboxylové kyseliny -COOH, spolu s postranním řetězcem specifickým pro každou aminokyselinu. Hlavní prvky aminokyselin jsou [[uhlík]], [[vodík]], [[kyslík]] a [[dusík]] i když další prvky se nacházejí v postranních řetězcech aminokyselin. Poznáme asi 500 aminokyselin a jsou klasifikovány mnoha způsoby. Strukturálně je lze klasifikovat podle polohy funkčních skupin jako<br /> *alfa- (α-)<br /> *beta- (β-)<br /> *gamma- (γ-)<br /> *delta- (δ-).<br /> Jiné kategorie souvisí s polaritou, hodnotou [[pH]] a typem postranních řetězců:<br /> *alifatické<br /> *acyklické<br /> *aromatické<br /> *obsahující hydroxyl nebo síru atd.<br /> Ve formě [[protein]]ů, aminokyseliny tvoří druhou největší složku (po [[voda|vodě]]) lidských [[sval]]ů, [[buňka|buněk]] a ostatných [[tkáň|tkání]]. Kromě proteinů, aminokyseliny mají zásadní úlohy v procesech jako [[neuron|neurotransmiterový]] přenos nebo biosyntéza.<br /> <br /> ==Příbuzné články==<br /> *[[Chemie]]<br /> *[[Protein]]<br /> *[[Biologie]]<br /> <br /> ==Zdroj==<br /> https://en.wikipedia.org/wiki/Amino_acid<br /> [[category:Aminokyseliny]]<br /> [[category:Metabolismus dusíku]]<br /> [[category:Iony]]</div>

Webmaster