Potrava

Z Encyklopedie zdravotní sestry
Verze z 1. 10. 2013, 08:00; Webmaster (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)
Přejít na: navigace, hledání
Potrava z rostlinných zdrojů

Potrava nebo jídlo je termín označující jakoukoli látku konzumovanou na poskytnutí nutričné pomoci pro tělo. Obvykle má rostlinný nebo živočišní původ a obsahuje esenciální nutrienty (živiny) jako jsou uhlovodíky, tuky, proteiny, vitaminy nebo minerály. Látka se v organizmu stráví a je asimilována (vstřebaná) do buněk ve snaze produkovat energii, udržet život nebo stimulovat růst.

Historicky, lidé získavali potravu lovem, sběrem a zemědělstvím. V současnosti většina lidské populace je zásobována potravinářským průmyslem.

Příbuzné články

Zdroj

https://en.wikipedia.org/wiki/Food

Osobní nástroje