Organická chemie

Z Encyklopedie zdravotní sestry
Přejít na: navigace, hledání

Organická chemie je obor chemie studující strukturu, vlastnosti a reakce organických sloučenin a organických materiálů, tedy hmoty v různých formách, které obsahují atomy uhlíka. Studium struktury obsahuje mnoho fyzických a chemických metod na určení chemického složení a chemické stavby organických sloučenin a materiálů.

Studium vlastností obsahuje fyzické i chemické vlastnosti a použití podobných metod na zjištění chemické reaktivity s cílem porozumět chování organické hmoty v její čisté formě (pokud je to možné), ale též v roztocích, směsích a fabrikovaných formách. Studium organických reakcí obsahuje testování jejich rozsahu použitím preparátů cílových sloučenin (např. přírodních produktů, léků, polymerů, atd.) chemickou syntézou, podobně jako studium reaktivity jednotlivých organických molekul v laboratoři a teoretickým (in silico) studiem.

Rozsah chemických látek studovaných v organické chemii obsahuje uhlovodíky (sloučeniny obsahující jen uhlík a vodík) a mnoho sloučenin založených jen na uhlíku, které obsahují i další prvky.

Příbuzné články

Zdroj

https://en.wikipedia.org/wiki/Organic_chemistry

Osobní nástroje